Масленица
El lunes 11 de marzo empieza la festividad de la Máslenitsa. Esta fiesta de origen pagano marca la frontera natural entre el invierno y la primavera y precede al Gran Ayuno que se observa hasta la Semana Santa.
¿Sabías que el plato tradicional de la Máslenitsa son los блины? ¿Te atreves a preparalos en casa? Recetas hay muchas y muy variadas, con distintos tipos de harina, elaboraciones más o menos complicadas, rellenos dulces o salados… Por si no sabes por donde empezar, te dejamos una página dedicada exclusivamente a este plato: http://blinyrecept.ru/ Приятного аппетита!
